BIZCOCHO CARMITA estilo ORNOSA

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

- 200 gramos de manteca de vaca
- 250 gramos de azúcar blanca
- 300 gramos de harina de maíz
- Una cucharada de Royal
- Medio yogurt natural
- Seis huevos
- Ralladuras de un limón verde

PREPARACION

1º Se trabaja la manteca agregándole , el azúcar, las yemas de los huevos y las ralladuras del limón

2º Se le añade la harina , el Royal , el medio yogurt y se sigue trabajando

3º Se montan las claras de los huevos a punto de nieve y se añaden

4º Se unta un molde con mantequilla y se espolvorea con harina y

5º Se echa la mezcla al molde

6º Se hornea a fuego medio durante 30 minutos aproximadamente

7º Se deja enfriar, de desmolda y se espolvorea con azúcar blanco molido



Carmita Agra García Y Luis Ornosa i Pamies
E-mail- Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.