TORTILLA DE PATATAS estilo ORNOSA
TORTILLA DE PATATAS estilo ORNOSA INGREDIENTES PARA SEIS PERSONAS – Doce huevos muy frescos (clara y yema) bien batidos para hacer la tortilla.– Medio vasito de agua templada– Cinco buenas patatas peladas y cortadas en panadera fina – 150 cc de aceite de oliva virgen– Sal PREPARACIÓN1º Freír las patatas en una sartén con un …