ALCACHOFAS EN TORTILLA estilo
ALCACHOFAS EN TORTILLA estilo ORNOSA INGREDIENTES PARA SEIS PERSONAS – 12 Alcachofas que estén llenas. Para ello apretarlas , ya que si están fofas o blandas y no tienen el cogollo apretado , no valen. La época de las alcachofas va desde finales de octubre hasta últimos de Abril; fuera de este tiempo …