Arroces y Paellas

PAELLA DE ALMEJAS , MEJILLONES Y LANGOSTINOS estilo

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS– 24 almejas babosas *– 12 mejillones medianos con cascara– 6 langostinos sin pelar– 25 grms de guisantes crudos-Una pastilla de caldo de pescado– Una cebolla grande pelada y cortada fina– Dos tomates maduros pelados y pasados por la batidora– Dos ajos cortado fino– Tres tazas de arroz largo– 60 cc de …

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PAELLA DE CONEJO , MEJILLONES Y BERBERECHOS estilo

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS – Dos patas traseras de conejo deshuesadas y cortadas en pedazos– Seis mejillones grandes y frescos que se habran limpiado adecuadamente– Una lata de berberechos– 50 grms de guisantes crudos– Una cebolla grande pelada y cortada fina– Dos tomates maduros pelados y pasados por la batidora– Dos ajos cortado fino– Un …

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PAELLA DE POLLO , MEJILLONES Y LANGOSTINOS estilo ORNOSA

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS – Un muslo y una pechuga de pollo cortada en trozos– 12 mejillones medianos con cascara– 6 langostinos sin pelar– 25 grms de guisantes crudos– Una cebolla grande pelada y cortada fina– Dos tomates maduros pelados y pasados por la batidora– Dos ajos cortado fino– Tres tazas de arroz largo– 60 …

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ARROZ DE POLLO , MEJILLONES Y LANGOSTINOS estilo ORNOSA

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS – Un muslo y una pechuga de pollo cortada en trozos– 12 mejillones medianos con cascara– 6 langostinos sin pelar– 25 grms de guisantes crudos– Una cebolla grande pelada y cortada fina– Dos tomates maduros pelados y pasados por la batidora– Dos ajos cortado fino– Tres tazas de arroz largo– 60 …

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ARROZ DE CONEJO , MEJILLONES Y BERBERECHOS estilo ORNOSA

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS – Dos patas traseras de conejo deshuesadas y cortadas en pedazos– Seis mejillones grandes y frescos que se habran limpiado adecuadamente– 250 grms. de berberechos frescos (poner media hora en agua con sal para que suelten la arena)– 50 grms de guisantes crudos– Una cebolla grande pelada y cortada fina– Dos …

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ARROZ DE LANGOSTINOS , ALMEJAS Y MEJILLONES estilo ORNOSA

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS – 12 almejas babosas *– 12 mejillones medianos con cascara– 12 langostinos sin pelar– 25 grms de guisantes crudos-Una pastilla de caldo de pescado– Una cebolla grande pelada y cortada fina– Dos tomates maduros pelados y pasados por la batidora– Dos ajos cortado fino– Tres tazas de arroz largo– 60 cc …

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